今日も良い天気ですね

おはようございます

 

今朝も青空が広がり　風もなく良い天気ですね　

と言いたい所ですが

暑い暑い　朝から本当に暑いですね。

今日も暑くなりそうです。

皆さん水分補給　一時間に一回コップ一杯のお水を飲むように心がけてくださいね。

 

今日は朝ミーティングを済ませ只今机にてブログの書き込みをして

終わりましたら　積算の仕事にかかろうかと思います。

昨日実は事務所の中が　暑くなったので　前の事務所に付いていたエアコンを

今のモデルハウスの工事の時に　勿体ないので取り付けてあって

一昨年までは夏場エアコンのスイッチ入れた事がなかったんですが

さすがに去年の猛暑には　かなわず何度かエアコンを使いました。

今年も暑くて　昨日がまんが出来なくてエアコンを入れての仕事となり

夕方には切ったんですが　やっぱりエアコンの効いた所に

何時間もいて　また出たり入ったりの仕事だと体がおかしくなりますね。

自然の気温が一番体に良いんですがね

30℃超えるとちょっと我慢も限界になります。

思考能力も落ちるし　汗が出て　　仕事に支障が出てしまいますからね。

朝晩は涼しくて過ごしやすいですが

夏本番　日中の暑さ対策確りして　体調崩されません様にお願いします。

 

今日の気温です

　朝6時室内温度２５℃

　外気温度２１℃

　昨晩の室内温度２８℃でした

 

先ほどブログ書いていたら　緊急事態発生

下水の排水が詰まった　支給直してくださいと電話あり

直ぐと言われても　業者さんへ連絡して　時間が掛かるので

急きょ私が現場へ向かうと・・・

汚れの塊がぎっしり詰まって　あふれ出していました。

そのうち業者さん掛け付けてくれて　大急ぎで配水管の掃除に掛かり

全部掃除終わるのが１２時頃で　何とか解決

その後食事して只今事務所に戻りました。

いゃぁぁぁいろいろあるもんですね。

配水管の詰まる原因ははいろいろあって　誰が悪いとか

何したせいで　と言う原因はありますが　なかなか私もそうですが

定期的な掃除が出来そうで出来ないもんなんですよね。

たまに　こう言う事ありますが　大丈夫直しますから。

 

そろそろ書かないといけない事・・・

 

過去の面白い話　その六十五

 

昔　私がケーキ屋さんに勤めていた頃

ご存知の方　多いと思いますが　店長を任されて

私ケーキ屋の店長をしていました。

ある時　そのケーキ屋の社長が私に付いておいでと　朝から車飛ばして

名古屋に行き　ある有名なパン屋さんへ行き　佐々木君今からこのパン屋さんへ入るぞ

店の雰囲気確り見るんだぞと言われ

私は同業者みたいなものです。

お客さんのふりして　店内きょろきょろ見ていたら

中から　すんごい体の大きなチーフらしき人が　私を睨みつけて厨房から出て来て

すると　一緒に入った社長いません・・・・・・・あぁぁぁれっ

そしたら私にその人から　お前は何しに来たんだと　すんごい怖い顔して私に問いかけて来て

私は正直に素敵な店なので　見させて頂いていました。

と言うと　同業者かと言われ　いえいえケーキ屋です。

とてもこの店が有名店だと聞いて　見させて頂いていました。

すると　その人　笑い始めて・・・・

お前・・・・人の店来て　じろじろ見てりゃ　同業者だとつまみ出されるぞ。

と言われ・・・・・そうですか

それは失礼しましたと言うと

大爆笑　まぁいい　そんなに興味があるなら好きなだけ見て行きなさいって言って頂いて

ありがとうございますと　お礼を言って外にまで見送って頂いて

すると社長外で待っていて　佐々木君どうだった

お前は度胸があるな・・・・て・・・なんの事

だってそうだろう　同業者が店に来れば　追い払うだろう

佐々木君は何を話していたんだと聞かれ

正直に見に来ましたって言ったら　好きなだけ見てけって言われて見て来ました。

だけど普通はつまみ出すそうです。

何が何だかわからんうちに　こういう結果になり　無事会社に戻る事が出来ました。

そして　佐々木君今日のパン屋さんどうだったと言うので

素敵なお店ですね　で　チーフらしき人もとっても優しそうで　またお腹が出て

体格が良いからパンがおいしく見えました。

と言うと　そうなんだよな　そう言う事なんだよなと社長うなずいていて

すると　佐々木君パン屋を出すぞと言いだし

結局貸店舗を借りて　私と社長でパン屋の計画を進めて

オープンしました。

それがですね　

パン屋オープンさせると共に　職人さんが必要じゃないですか

そしてその職人さん　名古屋の先ほどのお店では無い　

有名なパン屋さんに努めている腕の良い職人さんをスカウトしに行き

交渉成立　こちらの店に来て頂ける話になり

店は無事オープンしたんです。

私はとにかくこの店を軌道に乗せなければと　オープン当初は毎日

時間を作ってお手伝いをしていました。

それはそれは大勢の人に来て頂き　大繁盛

そしたらカレーパンが無くなって間に合いません

私はフライヤーの前に立ちカレーパンを揚げ出して　

沢山のカレーパンが出来ていて　するとオープン当初から今日で２日目と言う時で

２日間まったく寝ていなくて　下から油の温かい空気が顔に当たり

顔が暖かいので　眠くなり立ったまま寝てしまい

するとフライヤーの方に体が傾き　そしたらガクッてなって

油の中へ・・・・手を付いて　まるっきり手が油の中へ入ってしまい

あっち゛ぃぃぃぃぃぃ・・・・・・と

直ぐに手をあげたから　熱いだけで済んだ。

と　いろいろとありながら時が過ぎて行きます。

するとどうでしょう　名古屋からスカウトしたチーフ

だんだん慣れて来て　威張りだして　ふんぞり返って来て

そのうち無理難題ばかり言い始め　私はここの店長です。

言う事聞いて貰わんと困ります。

で・・・・・ある時ささいな事で大爆発

チーフ私に店から出てけと言いやがった。

で私はなぜ出て行かなければいけないんだ　あんたが出て行けばいい

すると私より１２歳ほど　年上の人　でも負ける訳にはいきません。

チーフ　よし・・・・・・・おもてに出ろと言われ

私は良いだろうと　上着を脱ぎ捨てたら　勝負あり・・・・・・

チーフ　ヒビッて出なくて良いと言うので

今度私が　言いたい放題　やりたい放題やりやがって　

大声で

頭に来ているんだお前に　だからおもてに出ろっと言うと

黙っちゃった・・・・・・あれっ・・・・・どうしたのさっきまでの勢いは・・・・

すると帰っちゃった・・・・・ぁ

店員の女の人達お店閉まってからだったので良かった。

止めようと思ったけど　止めたくなかった　店長がガツンと言ってくれて本当に良かったと

言ってくれました。

と言う訳で　私はスッキリして　家に帰り寝ていたら・・・・・・・・・あっ

夜中に私の部屋の窓ドンドンドンと叩いて来て・・・・・・

チーフの　しかえしだぁぁぁと飛び起きて

窓開けたら　やっぱりチーフ・・・・

私は闘うつもりで睨んでいたら

べろべろに酔っていて

店長　話がある入れてくれと　言われ

じゃぁと

部屋に入れたら　土下座していろいろ嫌がらせして済まなかったと

言うじゃありませんか・・・・えっ　拍子抜け

あれだけでかい態度で　でかい口叩いて　あれだけ嫌がらせしていたのに

あなたはどうしたの・・・・なにしたの・・・・と聞くと

チーフとして自信が無くて悩んでいて　売り上げの事もあるし　スタッフの事もある

店の状態の事もいろいろ考えていて　ストレスになって　みんなに当たってしまった事

反省していると　酒飲んで酔っ払って私の所へ来て話してくれました。

そうだったんですね。

といろいろ聞くと社長が店のチーフと言う物は味を落としてはいけない

売上落としてもいけない　みんなをまとめなさいとプレッシャーを掛けていたらしく

私が店長やっているから一緒に考えようと言うと　涙を流してありがとうと

握手して　帰って行きました。

で　次の日からは人が変わった様に　仲良く元気で働きました。

と言う事で　責任持たされて　やりますと言った以上　全力でやる事の

プレッシャーの重みに耐えられず

あたりかまわず当たり散らし　嫌がらせして　喧嘩になったお話でした。

有名なパン屋さんの職人さん　有名なパン作っているの俺達と

ふんぞり返って　私達の店に来て下さいと言うも　高飛車に出て

いざ任されて見たら　出来ましぇんて

でもそのチーフには人生の中でとっても良い経験をされたと思っています。

己を知る事の大切さ

身の丈に合った生き方　そして成長し続ける事の大切さ。

私も批判されない様に　自分の身の丈に合った生き方しようと思っています。

 

今日も元気で頑張りましす

 

佐々木