自然薯（じねんじょ）食べました

おはようございます
昨日は夜家に帰り　愛知県からテーブルを持ちに来た友達から　自然薯を貰いましたので　早速すり下ろし　そのままわさび醤油と海苔で巻いて食べました。
風味と粘りが凄くて　味はとても濃くて美味しかったです。
滋養が付きました。
長野県ではなかなかお目に掛かれない芋ですからね。
今日はとろろご飯にでもして頂こうかと思っています。
家に帰るのが楽しみです。
子供達には、あまり美味しい物では無いかも知れませんが　だし汁と良く混ぜて　麦ご飯に掛けて食べると美味しいですよ。
三河の名物です。

今日の気温です

　朝６時室内温度２４℃
　外気温度１２℃
　昨晩の室内温度２６℃でした。

昨日会社では夕方会議をし　その後に薪ストーブの講習をしました。
私共会社で薪ストーブを取り付けるお客様が　大勢いらっしゃいますが　マニュアル通りの説明だけでは　お客様に失礼ですので　実際に使った事の無い人を含め　薪の燃やし方からどうすれぱ　薪が長持ちしてガラスがくもらないか　と言った上手な使い方の講習です。
皆真剣に聞き入り　お客様に又上手な説明が出来ると　喜んでいました。
今日は曇り空で　外気温は１２度と冷え込んだ時よりも大分暖かいですが　日中は気温が上らないようですから　事務所内は２１℃ありますが　補助で薪ストーブに火を入れました。
１１月１４日には飯田市にて県産材に関しての講演をお願いされました。
何から喋って良いのか考え中ですが　自然の素材と環境問題を真剣に考えている方達が出席されるそうです。
決まりきった　マニュアル通りに営業し　カタログで注文して組み立てる建物では悲しいです。
私達が努力し　受け継いだ技術とノウハウと自然素材でお客様の為にお客様の家造りをする　そんな工務店がどんどん増えて行ってもらいたいです。
今日はそんな講演の内容をまとめて行けたらと思います。

今日も元気で頑張ります。

佐々木