今朝は一段と冷えましたね

おはようございます。

今朝も出社してから薪ストーブに火を入れて、

暖を取る準備をしました。

窓から外を見ると、空はどんよりとした曇り空が広がり、

寒さが一段と増すような感覚です。

もう直ぐ年越しとなりますが、

１２月になって今年を振り返ってみると、

あっと言う間の一年だったと感じます、

歳を重ねるごとに一年が短く感じて行くのは老化、ですかね。

みなさん、今年はどんな年になりましたか。

きっと良い一年になった事と思いますが、

私は、１年下の後輩が亡くなった事が残念な年になりました。

何年も励ましていたのに、本人も頑張っていたんですが、叶わなかったです。

でも、最後のお別れも確りさせて頂いて、

先日、後輩の家族に連絡したら、元気で過ごされているのでほっとしています。

今年の夏は、猛暑でいつまでも暑くて体が変になりそうでしたが、

みなさんは、大丈夫でしたか。

そんなこんなで一年があっという間に過ぎて行きますが、

もう直ぐクリスマス、その後はお正月です、

残り少ない年末の日をいっぱい楽しんで、また来年もいい歳になります様に、

新年を迎えましょうね。

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今日の気温です

１１月３０日

　朝６時室内温度２０℃

　外気温度５℃

　前の晩の室内温度２３℃

１２月１日

　朝６時室内温度１９℃

　外気温度－３℃

　前の晩の室内温度２３℃

１２月２日

　朝６時室内温度２０℃

　外気温度－１℃

　前の晩の室内温度２２℃

１２月３日

　朝６時室内温度１９℃

　外気温度－３℃

　前の晩の室内温度２２℃

１２月４日

　朝６時室内温度１９℃

　外気温度－２℃

　前の晩の室内温度２１℃

１２月５日

　朝６時室内温度１９℃

　外気温度－３℃

　昨晩の室内温度２４℃でした。

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先日、家でピザが作りたくなって、

ピザ生地の作り方インターネットで調べて、

生地をこねこねしながら１５分、

その後常温で４時間発行させて、

６等分に切ってまた練って2次発酵させてから、

生地を伸ばして、ピザソース塗って、溶けるチーズ、玉ねぎ、ピーマン、

ベーコン、トマト、塩コショウ少々、追いチーズして、

自宅の電子オーブンで焼いたら出来た。

ピザ窯で焼くようにはいかなかったけど、食べたら美味しい。

やっぱり焼きたては美味しいです。

そんな訳で、ピザ窯が欲しくなって先日インターネットで探していたら、

薪とガス兼用の窯が有り4万円、悩んだ末買っちゃおうと画面よく見たら、

在庫切れ、なんだぁそうなんだ。

で

他のサイトで探してみたんですが、人気が有って売り切れ状態の中、

在庫が有る所があって、金額見たら10万円だったので、

仕方ないと諦めかけた時、他ページになんとオークションで出ていたんです。

それも新品で即決3万円送料込みと有ったので購入しました。

先週日曜日に届き、ピザ生地作っておいたので焼いて食べてみたら、

やっぱり美味しく焼けました。

品切れの状態で、それも格安で買えたなんてラッキーだったです。

きっとオークションに出した人状況知らなかったのかも知れませんね。

これからちょくちょくピザ作って食べます。

楽しみが一つ増えました。

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今日もみなさんが幸せな一日であります様に

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佐々木より