ふきのとう

おはようございます

 

みなさん

週末のお休みは如何お過ごしされましたか。

天気も良く、ご家族でお出かけでもされたんでしょうか。

先日の土曜日にある知り合いの人と話をしていて

そう言えばそろそろ　ふきのとうが取れる時期だよねーと話すと

そうだねー、私はもう取りに行ってきたよって

ヘェーいいなぁーと言うと

ふき味噌出してくれて、食べさせて頂いて

どうしても欲しくなって

明日の日曜日に取りに行ってくると言うと

奥に入っていって出てきたのが

ふきのとう袋いっぱい持ってきて

これあげるからと手渡してくれました。

私はお礼を言って、家に持ち帰り

昨日家でふき味噌作って食べました。

沢山できたのでしばらく楽しませていただこうと思います。

 

ふきのとうレシピ

ふきのとうを良く洗って、まな板の上で細かく切ります。

フライパンに油を敷いて

ふきのとうを入れて火が通るまで炒めます。

その後みりんを入れて沸騰させてから砂糖・味噌を入れて

よく絡ませ、味見をして微調整をすれば出来上がり。

きゅうりに付けて食べても

ご飯にのせて食べても美味しい

も一つおまけに

味噌汁にしても、とっても風味が良くて美味しいですよ。

ぜひ皆さん簡単ですから作ってみてくださいね。

 

今日の気温です

　３月１５日

　朝６時室内温度17℃

　外気温度-4℃

　前の晩の室内温度22℃

　３月１６日

　朝６時室内温度18℃

　外気温度5℃

　昨晩の室内温度23℃でした。

 

今月は待ちに待った只今建築中のお宅の

完成引渡しが有り、現場は完成に向けて進んでいます。

左官屋さん・電気屋さん・水道屋さん・塗装やさん

大工さんに建具屋さん、様々な職人さんや業者さん達が

連携を取って現場を仕上げていきます。

足場が取れ、今まで見えなかった建物の全体が見えて

これから完成に向けて仕上がって行く建物は

本当に完成が楽しみです。

長い間待っていただいた建物が完成するのが近くなり

お客様も引っ越しの準備等で忙しくなってきました。

もう直ぐです。

楽しみに待っていてくださいね。

 

先日私は

机に座って仕事を進めていました。

お客様との約束の時間が有り

そろそろ仕上げて出かけなければと

有る書類のスキャンを頼むと

これとこれと言うと

社長この書類の他に

あの書類とこの書類がまだそろっていなくて

いつもだったら揃っているはずなのに

どうしますっ、でもおかしいですよねって

ふぅうんと黙って聞いていたら

いつまでもしゃべっていて

スキャンしない、時間も無いし

だから

そんな事聞いてないでしょ

スキャンはどうするのと言うと

社長、他の書類どうするのって聞いてきたから

だから全部分かっているから

大丈夫だからスキャンしてよって言うと

あっあっそうですかって・・・・・

まったく・・・

もう直ぐ春ですね。

 

今日もみなさんが幸せな一日でありますように

 

佐々木